נתוני הזמנות

מסך זה זמין רק כשמערכת ההזמנות פעילה לעסק (הסבר על מערכת ההזמנות מפורט במסמך הזמנות).

במסך נתוני הזמנות תמצאו נתונים וסטטיסטיקות על ההזמנות שהתקבלו דרך מערכת ההזמנות: כמה הזמנות התקבלו, כמה הכנסות הן הניבו, מה נמכר הכי הרבה, מתי מזמינים וכמה זמן לוקח לכם להכין הזמנה. הנתונים מתעדכנים אוטומטית כל כמה דקות.

בחירת תקופה

בראש המסך ניתן לבחור את התקופה שעליה יוצגו הנתונים, בדיוק כמו במסך לוח מחוונים: היום, 7 ימים (ברירת המחדל), 30 ימים, 90 ימים או טווח מותאם (אפשר לבחור עד 366 ימים).

ליד כל נתון מוצג השינוי באחוזים לעומת התקופה הקודמת באותו אורך. בנתונים שהם אחוזים (למשל הזמנות מלקוחות חוזרים), השינוי מוצג בנקודות אחוז.

נתוני סיכום

• הזמנות - מספר ההזמנות בתקופה.
• הכנסות - סך ההכנסות מההזמנות, לפי מחירי התפריט בזמן ההזמנה. מנות שהמחיר שלהן אינו מספר (מחיר שנכתב כטקסט חופשי) לא נכללות בסכום, ובמקרה כזה יוצג איזה אחוז מהפריטים היה עם מחיר.
• ממוצע להזמנה - הסכום הממוצע של הזמנה.
• הזמנות מלקוחות חוזרים - אחוז ההזמנות שהגיעו מלקוחות שכבר הזמינו מהעסק בעבר.
• הזמנות שבוטלו - אחוז ההזמנות שבוטלו. בנתון זה ירידה היא שינוי חיובי.
• מבקרים שביצעו הזמנה - אחוז המבקרים בתפריט שביצעו הזמנה (* מתוך המבקרים בתפריט בתקופה). מוצג רק כשיש נתוני מבקרים לתקופה.

הזמנות לאורך זמן

הזמנות, הכנסות, ולקוחות חדשים מול חוזרים - גרף שמציג את ההתפתחות לאורך התקופה. ניתן לעבור בין:

• הזמנות - מספר ההזמנות.
• הכנסות - סך ההכנסות.
• חדשים מול חוזרים - חלוקת ההזמנות בין לקוחות חדשים ללקוחות חוזרים.

זמני טיפול בהזמנות

זמן חציוני מקבלת ההזמנה ועד שסומנה כמוכנה, לפי שעת ההזמנה וסוג ההזמנה. זמן חציוני הוא הזמן שבו חצי מההזמנות כבר היו מוכנות.

כשההזמנות מאושרות ידנית (אישור הזמנות אוטומטית כבוי בהגדרות מערכת הזמנות), יוצגו:

• זמן עד אישור - מקבלת ההזמנה ועד שהועברה להכנה.
• זמן הכנה - מהעברה להכנה ועד סימון כמוכנה.
• זמן כולל עד מוכן - מקבלת ההזמנה ועד שסומנה כמוכנה.

כשכל ההזמנות אושרו אוטומטית, יוצגו:

• זמן הכנה חציוני - הזמן שבו חצי מההזמנות מוכנות.
• הזמן שבו 90% מההזמנות מוכנות.

בנוסף מוצגים זמני הטיפול לפי שעת ההזמנה ביום ולפי סוג ההזמנה (משלוח, איסוף עצמי, סועד במקום). הזמנות שלא סומנו כמוכנות תוך 3 שעות לא נכללות בחישוב.

שעות הזמנה

כמה הזמנות התקבלו בכל שעה (שעון ישראל) - גרף שעוזר לזהות את שעות השיא של ההזמנות.

סוגי הזמנה

משלוח, איסוף עצמי או ישיבה במקום - חלוקת ההזמנות לפי אופן האספקה.

המנות הנמכרות ביותר

לפי כמות שהוזמנה - טבלה עם העמודות מנה, כמות והכנסות.

התוספות הפופולריות

לפי מספר הפעמים שנבחרו - טבלה עם העמודות תוספת (כולל קבוצת התוספות שלה), נבחרה והכנסות.

מאיפה הגיעו המזמינים

מקור הכניסה האחרונה לתפריט לפני ההזמנה - חלוקת ההזמנות לפי מקור הכניסה לתפריט: סריקת QR, תג NFC, כניסה ישירה, אתרים ואפליקציות או אחר (הסבר על המקורות מפורט במסמך לוח מחוונים, תחת מקורות תנועה).

על הנתונים

הנתונים כוללים הזמנות שהתקבלו ובטיפול, ללא הזמנות שבוטלו או שלא שולמו. ההכנסות מחושבות לפי מחירי התפריט בזמן ההזמנה. זמני הטיפול נמדדים מקבלת ההזמנה ועד שהצוות סימן אותה כמוכנה, והזמנות שלא סומנו כמוכנות תוך 3 שעות לא נכללות בהם.